Hallo Antonius,
die namensgebung der Coktails war eine eigene Idee von mir, kann man ja von bekannten Coktails abwandeln, wenn Du verstehst was ich meine, (vielleicht auch mal vorher ausprobieren)
Swimmingpool war mir nur bekannt da meine Freundin den mal bestellt hatte...und bitte an die richtige deko für die Coktails denken....
Orangenscheiben, Amarena Kirschen, Ananas Sscheiben, Schirmchen, Blüten
Hier vielleicht sogar welche aus dem eigenen Garten, ich habe gelesen das sogar bestimmte Pflanzen- Blumen-Sorten aus dem Münsterland kommen--------- schon Zwiebeln gesetzt????
Hier schonmal ein Rezept für Spuntekäs:
500g Quark
200g Schmand
300g Frischkäse
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/2Tl Paprikapulver
1/2Tl Fondor
1/2 El Frisch eKräuter nach Wahl
Zutaten vermengen und mit Paprika und Fondor abschmecken, fertig!
Münster Kartoffeln: 4 Pers bitte entsprechend der Gäste multiplizieren!
8 Große Pellkartoffeln
2 Käse (Münster-Käse) vollreif
2 Tl Kümmel ganz
1 El Butter, in Flökchen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Eine flache Auflaufform mit Butter einfetten. Die Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in die Auflaufform schichten. Kräftig salzen, pfeffern und nach Geschmack mit Kümmel bestreuen. Den Münster-Käse in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen. Mit Butterflökchen belegen und bei 200°C im Backofen ca 20 Min. gratinieren- der Käse muss zerlaufen und goldgelb sein - er sollte nicht stark bräunen sonst schmeckt die ganze Mühe nicht.
Dazu SALAT und ne gegrillte Münsterländer Wurscht!!!!:p HHMMM LECKER....
bis zum nächsten Beitrag.



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